Area Riservata

Sano Italiano

Via Berengario, 54 - Modena (Modena)
  • Sano Italiano
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Sano Italiano non è un semplice locale ma uno stile alimentare e quindi di vita, perché l’alimentazione è una parte importante della nostra vita. Se è vero che abbiamo poco tempo, anche per mangiare, allora dobbiamo sfruttarlo al meglio, scegliere tra le tante offerte di ristorazione e andare dove ci porta il gusto (e il cuore). Quello che noi proponiamo alle persone è una serie di menù e prodotti attenti a tutte le esigenze. Chiunque entri nei nostri fast food è sicuro di trovarvi cibo sano e in stile italiano. E’ chiaro che si tratta di una sfida: dare da mangiare a tante persone in poco tempo, non rinunciando alla qualità, alla scelta delle materie prime e al gusto italiano. Questi i punti di forza sui quali puntiamo: qualità del prodotto, il costo contenuto, la rapidità del servizio e l'accoglienza del locale. In più Sano Italiano si fa in quattro per l'ambiente, ecco come: 1. Usiamo solo stoviglie e packaging biodegradabili e compostabili, in PLA (acido polilattico) e polpa di canna da zucchero: piatti, bicchieri e posate si buttano insieme ai resti del cibo e diventeranno così compost per fertilizzare il terreno. 2. Il nostro caffè è targato Lavazza Tierra,: il primo progetto di RSI di Lavazza che interessa comunità in Perù, Honduras, Perù, India, Brasile e Tanzania. 3. I nostri stampati sono in carta riciclata e la carta ad uso del cliente è Eco Natural Lucart: non abbatte gli alberi e ricicla un materiale (Tetra Pak) che altrimenti andrebbe disperso in discarica. 4. I nostri detergenti sono eco sostenibili, prodotti con materie prime rinnovabili (ad es. legno, olii vegetali) e non dannosi per l’ambiente e per chi li usa. Orari: Lun - Sab: 7.00 - 23.00

Servizi

  • Cucina vegetariana
  • Cucina vegana

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Lo chef propone