Area Riservata

Monte San Pietro

I-39050 Deutschnofen - Nova Ponente (Bolzano)
  • Monte San Pietro
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Forse alcuni ospiti potrebbero stupirsi della gamma di piatti presentati, qualcuno cercherà probabilmente qualche „classico“. La Malga M. S. Pietro, a partire dal 2013, ha trasformato il suo menu in un menu „vegetariano - vegano“. L'offerta di carne in grandi quantità è discutibile da un punto di vista ecologico e contraddice il principio di onorare e rispettare tutti gli esseri viventi dell'universo. Portiamo in tavola una coscienza pulita. Il vostro benessere ci sta a cuore. Le nostre pietanze vengono scelte accuratamente e preparate con ingredienti di provenienza regionale e in parte anche biologici. Nella nostra cucina vengono utilizzati colorati ingredienti provenienti dai prati e dai boschi circostanti. La voglia di freschezza e il piacere della frutta Gli sciroppi dissetanti alla melissa, al sambuco e alla menta vengono creati da piante raccolte a mano. I tè alle erbe di ogni tipo rinvigoriscono, rilassano, curano e rinfrescano. Una fetta di una grande torta Cremosa, delicata o saporita, alla frutta, alle noci, alla cioccolata. Scegliete la vostra fetta tra il ricco assortimento di torte e dolci appena sfornati. Senz'altro non mancherà niente per ogni vostro dolce gusto. Intolleranze alimentari Molti prodotti sono senza lattosio e produciamo alimenti con vari tipi di farine. Chiedete.

Servizi

  • Cucina vegetariana
  • Cucina vegana

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Lo chef propone