Nostra produzione Vegan. E' dal Maggio 2013 che la Pasticceria Gualtieri ha iniziato questa nuova avventura. Una presa di coscienza personale, per sperimentare nuove ricette senza derivati animali. E' stato un successo , la spinta per ampliare il nostro assortimento Vegano. Tutte le mattine sforniamo diversi tipi di paste da colazione: dai Cornetti ripieni, alle Sfoglie alla crema di riso, ai mitici Bomboloni, ai prelibati Budini , lo Strudel di mela! Fino al Millefoglie mono porzione alla panna, tutto 100% vegetale, ai Maritozzi alla Fedora. Tutto questo accompagnato da ottimi cappuccini all'avena, alla soia, al riso, al grano saraceno. Da Settembre 2013 inizia la produzione di Creme al Cioccolato e Fiordilatte in simpatiche confezioni. Da non dimenticare i nostri dolci su ordinazione quali la Torta della Nonna, Il Millefoglie, Le Crostate di Frutta, La Torta di Mele lo splendido Zuccotto...il Tiramisù ....e quello che verrà, o è già venuto come la Gianduia, la Torta Sacher, la torta di Semolino, Il Tartufo, il cheese cake, la Panna cotta, La torta Arancina........Tutto VEG.
