Area Riservata

Bioveggy

Via Erbosa, 12 - 50136 - Firenze (Firenze)
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Ci siamo messi in testa di voler lasciare il mondo migliore di come l'abbiamo trovato. Quindi libertà alle persone di scegliere il loro orario per nutrirsi, scelta biologica e bio dinamica per le materie prime con cui vengono preparati i nostri piatti e i nostri dolci, assenza di qualsiasi ingrediente di origine animale ( questo per la salvaguardia dell'ambiente, la salute delle persone e l'etica di non nuocere agli animali). Vi proponiamo questi piatti con un grande sorriso, con la gioia e la consapevolezza di fare qualcosa di buono per tutti gli esseri senzienti, ed un mondo migliore, non violento, ecologico. Sorriso anche perché non vogliamo convincere nessuno, ma proporre qualcosa di diverso, la cucina vegana, vista fino ad oggi come una follia da parte di molti ( alimentarsi senza cibo di origine animale). Ebbene, sappiate che è possibile, divertente e, qui da noi, semplicissimo. Siamo pronti ad insegnarvi, se sarete curiosi, tenendo dei corsi di cucina, e convegni. Simao pronti ad informarvi su qualsiasi notizia riguardante il mondo vegano, approfondendo anche sul perché di questa scelta. Rispettando il diritto di scelta di ognuno di voi, con un sorriso ancora più grande. Aperto da martedì a domenica, nei seguenti orari: Pranzo dalle 12 alle 14,30 Cena dalle 19,30 alle 22,30 Venerdì e sabato cena dalle 19,30 alle 23,00

Servizi

  • Cucina vegetariana
  • Cucina vegana

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Lo chef propone