Zuppe calde e fredde_dolci_appetizers vegetali_centrifugati_vini,birre,bibite bio a pranzo,merenda e cena Radicetonda è alla costante ricerca di proposte sfiziose e innovative nell'ambito della cucina vegana realizzata con materie prime provenienti da agricoltura biologica o biodinamica, quanto più possibile a filiera corta. Vogliamo liberare il campo dai pregiudizi che vedono la cucina vegana come poco attraente e appetitosa: l'attenta opera di preparazione giornaliera e la scelta dei fornitori più accurati permettono alle pietanze di Radicetonda di restituire al palato la fragranza e la freschezza degli elementi originari, esaltandone sapori e colori.