Nel locale sono privilegiati materiali naturali, isolanti, ma traspiranti in armonia con le direttive della bio-architettura; Proponiamo informazioni nutrizionali che aiutino il consumatore ad essere protagonista della propria salute e consapevole del proprio impatto ambientale; Sosteniamo una produzione agricola più “sana” ed un commercio corretto e rispettoso; Organizziamo corsi di teoria e di pratica per recuperare un’alimentazione corretta ed equilibrata per uscire dalle logiche dell’attuale caotico, distruttivo modello di cibo-spazzatura.
Servizi
- Cucina vegetariana
- Cucina vegana
- Parcheggio
